近视人群增多 吃什么可以保护眼睛预防近视吗

　　现在近视的人是越来越多了，而年纪也是变得越来越小了，有的小孩子才几岁而已就开始带上了眼镜，其实这些都是因为现今的社会孩子基本都充斥在科技的世界里面，也有很多是因为学习的压力变得越来越重。这些因素都导致了孩子近视率增多的原因。所以我们今天就来看看日常吃哪些食物可以帮助我们预防近视保护眼睛吧。

　　预防近视的食物

　　胡萝卜

　　胡萝卜是公认的可以保护眼睛的食物，因为胡萝卜所含有的胡萝卜素是可以在人体里面转化成维生素A的，而维生素A是具有强大护眼的功效，当我们人体如果缺少维生素A的话就很容易出现近视的时候。所以吃胡萝卜的具有可以预防近视的效果哦。

　　胡萝卜炒肉

　　材料：胡萝卜、瘦肉、葱。

　　做法：先把胡萝卜洗净之后切成片，瘦肉洗净切片，葱洗净切段。开始的时候先把瘦肉加淀粉跟水搅拌沉淀一会，这样的话会就使瘦肉吃起来不会那么硬。这个时候烧水，等水煮开的时候把胡萝卜放入锅中煮个2分钟左右后捞起沥干。然后起锅放入油，再把瘦肉倒进锅中翻炒一分钟再放入胡萝卜，等快炒熟的时候再加入葱段跟调味料，炒到全部的材料都熟了之后就可以起锅了。

　　猪肝

　　猪肝也是属于一种含有非常多维生素A的食物，它可以起到保护眼睛的效果，并且还可以缓解眼睛疲劳，预防眼睛近视的效果。而吃猪肝的话还可以起到补血的效果，可以说猪肝对于我们身体的好处是非常大的。

　　西红柿炒猪肝

　　材料：猪肝、西红柿。

　　做法：先把猪肝洗净切片，西红柿洗净切块。起锅倒入少量的油，把猪肝放入锅中爆炒3分钟之后再倒入准备好的西红柿，等到猪肝快炒熟的时候直接加入调味料。这样就可以出锅了，因为西红柿是属于可以生吃的食物，所以可以比较晚放入锅中，不然西红柿炒太熟的话其口感不会很好。

　　枸杞

　　枸杞是一款中药，在中医看来，吃枸杞可以起到明目的效果，对于眼睛的好处是很大的，并且吃枸杞还能增强身体的免疫力。所以预防近视的话吃枸杞的很好的选择。

　　枸杞茶

　　材料：枸杞。

　　做法：先往杯子里面放入少量的枸杞，然后倒入刚烧开的滚水，直接倒入杯子里面，闷2分钟左右就可以直接喝了。