蔡依林三餐吃淀粉 公开“体重维持41kg”的关键菜单

　　据台湾《东森新闻云》，女神蔡依林保持着好身材，从一开始尝试各种偏激法减肥，到最后调整出最适合自己的方式，走过不少冤枉路，才让体重始终保持在41公斤，单靠运动还不够，“我不会让自己饥饿，一定会吃到含有健康蛋白质的肉类，正确蛋白质搭配适量淀粉”，如此一来，运动才会有加倍效果。

　　据台湾媒体报道，蔡依林表示一定要吃早餐，常因为在工作上求好心切的关系，容易想太多而失眠、上火，隔天上工精神难免不好，这个时候更应该要吃早餐，如果真的很累的话，会加喝鸡精补补身子。

　　其次，蔡依林透露3餐一定都会摄取淀粉、青菜、肉类，因为这3种营养是维持身体代谢的基础能量，虽然餐餐都可进食淀粉类，但1个拳头量就足够，晚上可以减少一点份量，尽量在晚上7点前吃完。至于健康蛋白质的定义，就是凡鱼、肉，蛋奶、豆类，都不加热超过20分钟，“一旦过度烹调，不仅营养素会被破坏，滞留体内更会加重身体负担”，比方说炸鸡、卤肉、烤鸭都不算是好的蛋白质来源。

　　蔡依林靠中医养身了8年，逐渐学会少吃会“旺肝火”和“旺肠火”的食物，前者包括辣椒、红葱头、蒜等辛香料，还有坚果类、以及龙眼、荔枝等水果;后者包括糕饼甜点等蛋奶类、以及甲壳类海鲜。最后，她也尽量不吃冰品和生食，如此一来，便能有效改善下半身肥胖的问题。